Don Cangrejo Lomiteria

Don Cangrejo Lomiteria é um restaurante. Funciona na cidade de Ñemby.

Ñemby foi fundada em 1718 por Diego de los Reyes Balmaceda. Naquele momento não tinha o nome que tem hoje: chamava-se San Lorenzo de la Frontera. Com o passar do tempo esse nome ficou para trás e prevaleceu o de Ñemby, o mesmo que a cidade conserva até hoje, mais de três séculos depois daquela fundação. Essa mudança se consolidou aos poucos, até que Ñemby passasse a ser a única forma pela qual essa cidade do departamento Central é conhecida na atualidade. Sob esse nome e com essa história por trás, nessa mesma cidade funciona atualmente o restaurante Don Cangrejo Lomiteria.