Don Cangrejo Lomiteria

Don Cangrejo Lomiteria es un restaurante. Funciona en la ciudad de Ñemby.

Ñemby fue fundada en 1718 por Diego de los Reyes Balmaceda. En ese momento no llevaba el nombre que tiene en la actualidad: se llamó San Lorenzo de la Frontera. Con el paso del tiempo ese nombre quedó atrás y se impuso el de Ñemby, el mismo que la ciudad conserva hoy, más de tres siglos después de aquella fundación. Ese cambio se consolidó con los años, hasta que Ñemby pasó a ser la única forma en que se conoce a esta ciudad del departamento Central. Bajo ese nombre y con esa historia detrás, en esta misma ciudad funciona en la actualidad el restaurante Don Cangrejo Lomiteria.