La Cabrera
La famosa parrilla argentina de Gastón Riveira ahora en Asunción con tres locales y las mejores carnes paraguayas
Sobre La Cabrera
La Cabrera es la exitosa cadena de parrillas fundada por el chef argentino Gastón Riveira, que tiene presencia en Argentina, Chile, México, Bolivia, Perú, Filipinas y Paraguay, entre otros países. En Asunción opera con tres locales estratégicamente ubicados: Santa Teresa en Villa Morra, Shopping del Sol y Paseo La Galería. La propuesta es la misma que ha hecho famoso al restaurante en todo el mundo: cortes de alta calidad preparados a la parrilla con precisión y servidos con las famosas guarniciones en cazuelitas que acompañan cada plato. El menú incluye Kobe Beef, bife de vacío, costillas de cerdo, pamplona de ternera, surubí y salmón, empanadas de carne, provoleta y múltiples opciones de pollo. Los cortes son sourced principalmente de carnes paraguayas de excelente calidad, lo que añade valor local al concepto importado. La carta de vinos es extensa e incluye etiquetas argentinas y uruguayas seleccionadas. Con 90.000 seguidores en Instagram y múltiples reconocimientos internacionales, La Cabrera es uno de los destinos más solicitados por viajeros que ya conocen la marca en su país de origen.
Horarios
- Lunes 11:30–23:30
- Martes 11:30–23:30
- Miércoles Hoy 11:30–23:30
- Jueves 11:30–23:30
- Viernes 11:30–23:30
- Sábado 11:30–23:30
- Domingo 11:00–16:00
Servicios
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Dirección
Av. Santa Teresa 2795 esq. Coronel Cabrera, Asunción, Capital