Sal Ginkeria

Sal Ginkeria funciona como bar y restaurante en San Lorenzo, combinando ambas propuestas dentro de un mismo local. La doble función permite que el espacio reciba tanto a quienes buscan sentarse a comer como a quienes prefieren una salida más orientada al bar, dentro de la misma dirección.

San Lorenzo es sede de la Universidad Nacional de Asunción, la más grande del país, lo que le da un perfil de ciudad universitaria con un movimiento constante de estudiantes durante todo el año. Esa población renueva de forma permanente la demanda de bares y restaurantes en la zona, y sostiene una oferta gastronómica activa durante todos los días de la semana.