Don Óscar Bistró

Don Óscar Bistró es un bistró. Funciona en la ciudad de Ñemby.

En guaraní, Ñemby significa "sur", el nombre que lleva esta ciudad hasta hoy. Antiguamente, esa misma palabra se usaba también con el sentido de "frontera" o "límite", un significado que se fue perdiendo con el tiempo hasta quedar asociado únicamente a la orientación geográfica. Esos dos sentidos, el de la orientación y el del límite, conviven en el origen de un mismo nombre, el de esta ciudad del departamento Central. Con ese nombre, cargado de esos dos sentidos, se conoce hoy a la ciudad donde funciona Don Óscar Bistró.